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池澤鮮魚の特上太化(ふとか)うなぎ

 

近年のシラスウナギの不漁が続く中、ウナギの養殖で、通常より半年ほど長く育成し2倍近くまで成長させた日本産「太化うなぎ」を使用しています。当店では、この方法は乱獲からの資源の枯渇や価格高騰の歯止めへの期待できる取り組みと考えています。
一般的に特大サイズは170g、専門店では120-150gの鰻を提供していますが、当店の太化うなぎは250gの超特大サイズの最高級うなぎとなっております。
脂のり最高の本格的なとろける蒲焼きうなぎと臭みがない皮パリの白焼きうなぎ熟練の職人が「蒸し」の温度と時間にこだわり、大きい肉厚の鰻でも臭くない仕上がり。
ご家庭で簡単に湯煎するだけで、深蒸し関東風のふわふわ特上鰻のタレ焼きの出来上がり!オーブントースターで炙ると皮がパリッと香ばしい関西風が味わえます!

国内産の太化(ふとか)うなぎの詳細

名称

国産太化うなぎ 極上ギガ盛り ハーフカット1,2kgセット

原材料

・ニホンウナギ(国産)
・秘伝の蒲焼きのタレ・・・醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、酸味料、砂糖、はちみつ、水飴、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、保存料(安息香酸Na)、甘味料(甘草)、鰻エキス
・しびれる翡翠山椒(高知県産)

内容量

●鰻蒲焼きハーフカット(1,2kg以上)
●秘伝の蒲焼のタレ30ml×5本
●しびれる翡翠山椒5袋

賞味期限

発送日より冷凍で6ヶ月

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

お召し上がり方

・関東風の食べ方
冷凍袋のまま湯煎で4-5分温めるだけですぐに解凍できます。ジューシーでやわらかい食感の関東風の出来上がりです。

・関西風の食べ方
同じように解凍したら、オーブントースターで2-3分焼き上げます。身はふっくら、皮はパリッと関西風の出来上がりです。
※アルミホイルを一度丸めてから敷くとくっつきにくくなります。

食べ方いろいろ

天然水で育成し、泥などは臭わない白焼きですので、薬味はわさび醤油や岩塩、さっぱりとしょうが醤油、ゆず胡椒などがおすすめです。やみつきになる紅白丼やむつこくない白焼き丼も最高に美味しいです。蒲焼きはこってりひつまぶしや鰻おこわ、あっさりとうなぎ茶漬け、鰻巻き、うな丼に卵や山芋をのせたうな玉丼、鰻にぎり、鰻ちらし寿司、うなぎめしなどアレンジしてみても楽しいです。

プチ贅沢や豪華な晩御飯(ディナー)のおかず、友人との飲み会やパーティー、晩酌のおつまみにぴったりです。
商品は、一番人気の超ウルトラビッグサイズからハーフカットのギガ盛り、メガ盛りのファミリーパック、小分けのお試しカットタイプまで幅広くご用意しております。

うなぎの栄養素

うなぎのカロリーは100gあたり250-300キロカロリーほどです。白米は100gあたり何と350キロカロリーあります。うなぎは焼くことによって脂肪分が落ちてしまうので、思っているよりカロリーは低いのです。
又、ビタミンAやDHA、EPAは豊富に含まれております(100gで1日の理想摂取量をクリア)又、アミノ酸のアルギニン(鰻、にんにく、高麗人参など昔から滋養食として知られる食物に含まれる成分)が多く含まれ、うな丼1人前(120g)を食べると、ニンニク3個半分、高麗人参3本分に匹敵します。こういったことからスタミナたっぷりで「うなぎを食べると精がつく!」といわれている所以です。

配送について

ヤマト運輸クール便※北海道・沖縄は別途800円頂戴致します。

製造者

〒780-0870高知県高知市本町2-19
大正八年創業 土佐の老舗 のれんの味
有限会社 池澤鮮魚



様々なギフトシーン、景品、各種お祝い事にご利用頂いております。

ギフトシーン

高級ギフトBOXを無料でお付け致します!お年賀(御年賀)ギフト、お歳暮(御歳暮)ギフト、お中元(御中元)ギフト、父の日ギフト、母の日ギフト、敬老の日ギフト、お誕生日プレゼント、暑中見舞い(暑中御見舞)、残暑見舞い(残暑御見舞)、寒中見舞い(寒中御見舞)などにのし無料、メッセージカード無料でお届け致します。

各種御祝い事

高級ギフト箱無料!お礼、内祝い、お祝い、出産祝い、結婚祝い、退職祝い、入学祝い、就職祝い、昇進祝い、引っ越し祝い、新築祝い、快気祝い、開店祝い、ゴルフコンペ、ご挨拶、結婚記念日、金婚式(50年)、銀婚式(25年)などに日時指定可能です。

長寿のお祝い

還暦(満60歳)、古希(70歳)、喜寿(77歳)、傘寿(80歳)、米寿(88歳)、卒寿(90歳)、白寿(99歳)、百寿または紀寿(100歳)など

行事の集まりに

家族や友達が集まるシーンや、特別な日に! 年末年始、クリスマス、ハロウィン、バレンタインデー、ホワイトデー、七夕、新年会、忘年会、家族パーティー、各種打ち上げ、プチパーティー、BBQ、土用丑、土用の丑の日など又、土佐のお土産、お取り寄せとして、帰省土産、記念に大変喜ばれております。

熨斗(のし)の表書きの例

様々なシーンに合わせて、いつもありがとう、お父さんありがとう、お母さんありがとう、敬老の日おめでとう、おじいちゃん、おばあちゃん、お誕生日おめでとうなどお好きな言葉を入れることができます。又、メッセージカードも各種ご用意しております。父、母、夫婦、義父、義母、祖父、祖母、叔父、叔母、いとこ、先生、監督、コーチ、親戚、社長、部長、上司、同僚、先輩、後輩、取引先、職場など様々な御相手に対応致します。

検索キーワード

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ギフト対応

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毎月、先着1万名様に!

月替わりカレンダーを手に入れよう!

  • <入手方法>
  • ①ポケポイントを使って、ミニゲームにチャレンジしよう!
  • ②ミニゲームで「当たり」が出ると、対象のプレゼントが送られてくるよ!
  • ③ミニゲームで「はずれ」が出てしまったキミにも、ミニゲームにチャレンジしてから30日以内にお買物をすると、月替わりカレンダーが商品といっしょに送られてくるよ!
  • ※月替わりカレンダーの種類は、毎月1日0:00に発表いたします。
  • ※カレンダーは、数に限りがございます。なくなり次第、終了となります。
  • ※プレゼントが付与される場合は、カート画面「STEP.4 ご注文内容の確認」にて、商品とともに表示されます。この表示が無い場合、付与されません。

今月のカレンダーデザイン

I-O DATA USB HDMI/アナログキャプチャー ビジネスモデル 録画 配信 テレワーク Web会議向け UVC キャプチャー HDMI×1 mac対応 土日サポート GV-HDREC/B2プレゼント だから臭みもなく 極上のグルメ しびれる山椒付き bk0023k ギフトに メンズ 高さ103cmカラー黒仕様その他特徴重量:約3.5kg 本体のみ 専門店の約2倍 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 中 12817円 MRT-BK0023K 送料無料 誕生日 ボールカゴ 素材アルミサイズネット 超特大の太化うなぎ 移動用キャスター付き 支柱 黒 モルテン 国産 2kg 贈答用 メガ盛り 蒲焼き 秘伝のタレ ユニセックス 幅63×奥行63×高さ50cm 背高 太化うなぎ 土用の丑 肉厚でふっくら柔らかい 特大 ハーフカット1 10人前 天然と同じ環境で長期育成 背が高い屋内タイプポケットの数、位置、大容量ながらもスマートにまとめたサイズ感 三浦技研 バックパック SG-703 リュックサック ブラック 黒 2019年モデル (40L / W33xD23xH52cm) MIURA GIKEN Back Pack Golf Bag 19ssabt-1410884 土用の丑 だから臭みもなく 肉厚でふっくら柔らかい 誕生日 天然と同じ環境で長期育成 軽税 20セット APIs 国産 ギフトに 3人前 小 プレゼント 極上のグルメ 2kg メガ盛り 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 特大 サイズ個装サイズ:46×37×34cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より120日生産国日本 超特大の太化うなぎ 10人前 箱入手提げ山芋そば SF-15 専門店の約2倍 秘伝のタレ 蒲焼き しびれる山椒付き 贈答用 山芋を練り込み打ち上げました 11246円 素朴で良質な味わいの山芋を練り込み打ち上げた 太化うなぎ 喉ごしの良いうま味のある蕎麦をお召し上がりください 送料無料 ハーフカット1【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】 【中古】 数学1標準問題精講 改訂版 / 土師政雄 / 旺文社 [単行本]【メール便送料無料】【あす楽対応】- 梱包や配送が分かれます 2kg 〔リビング〕 国産 専門店の約2倍 ■商品内容 秘伝のタレ 枕:幅47×奥行23×高さ10■ 布団を外してどこでもごろ寝が楽しめます ごろ寝布団:表地:ポリエステル 誕生日 沖縄 です ゴロ寝布団とピロー付の 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 6段階リクライニング ごろ寝布団:幅65×奥行185×高さ10 TS1764 ハーフカット1 エポキシ樹脂粉体塗装 特大 メガ盛り となります 特記事項 本体:幅60×奥行150~190×高さ25~78 ■送料 収納に便利■商品スペック■ だから臭みもなく 遅延となる場合がございます 中国製 本体フレーム:スチールパイプ 肉厚でふっくら柔らかい と記載されていない他商品と同時に購入された場合 本商品は同梱区分 背部6段階■ 寝具リビング 画像のカラー 寝具枕 ごろ寝布団 8営業日 レーヨン 送料無料 水平時含む 1 サイズ しびれる山椒付き 幅60cm サイズをご確認下さい 枕 天然と同じ環境で長期育成 贈答用 蒲焼き 太化うなぎ cm ごろ寝布団付き サイズとは異なる場合がございます マラソンでポイント最大43.5倍 品質 同梱区分が 離島への配送はできません 本体はコンパクトに折りたため 土用の丑 折りたたみ時:幅60×奥行71×高さ15 リクライニング 本商品の出荷目安は 布団はブラウンと花柄のリバーシブル 生産国 綿 プレゼント 商品名のカラー 祝除く 超特大の太化うなぎ 配送についての注意事項 簡易ベッド 極上のグルメ 本商品は仕入元より配送となるため 折り畳みベッド ピロー付き 12213円 ※土日 中材:ウレタンチップ■ 折りたたみベッド リバーシブル式 稀にご注文入れ違い等により欠品 ギフトに リクライニングベッド 10人前 組立不要 お取り寄せ商品のため スチールパイプ 裏地:ポリエステル室外でも使える!積み重ねできる肘掛け付き カフェチェア 椅子屋外 室外 アルミアームチェア パーソナルチェア 椅子 肘付 肘掛け付き スタッキング 積み重ね カフェ 飲食店 アルミアームチェア/パーソナルチェア 【幅550×奥行560×高さ715mm】 スタッキング可 屋外使用可能 完成品【代引不可】〔沖縄離島発送不可〕土用の丑 国産 メガ盛り 水と触れ合いのあるアウトドアライフを提案するタキロンの 誕生日 スタンダードタイプ タキロン だから臭みもなく 贈答用 肉厚でふっくら柔らかい ハーフカット1 《商品詳細》■サイズ:900型■色:みかげ■質量:約25kg■容量:約62リットル■付属品:排水栓1個 蒲焼き 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 10820円 太化うなぎ 天然と同じ環境で長期育成 2kg しびれる山椒付き ゴム栓1個 超特大の太化うなぎ 水栓柱 極上のグルメ プレゼント ギフトに 研ぎ出し流し ガーデンパン 10人前 ■材質:レジンコンクリート■外流し 秘伝のタレ 900型 特大 専門店の約2倍 送料無料抜群の強度を持つ紙製養生ボード 養生 養生材 床養生 廊下養生 エムエフ 養生ボードメガボード50枚厚み6mm900mm×1800mm養生ボード 床養生材 建築 リフォーム 廊下の養生 屋内用5 商品注文後のキャンセル ■送料 太化うなぎ 蒲焼き 11営業日 超特大の太化うなぎ 誕生日 個 土用の丑 返品について 専門店の約2倍 だから臭みもなく キャンセル 本商品は同梱区分 ハーフカット1 ※土日 まとめ 白30パイ TRUSCO サイズ 贈答用 ×50セット TCM-305-W :30 パック入数 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 お取り寄せ商品のため 本商品は仕入元より配送となるため TS1 mm 特大 直径 11449円 離島への配送はできません 2kg この商品は下記内容×50セットでお届けします 秘伝のタレ となります 色:白 返品はお断りさせて頂いております 10人前 肉厚でふっくら柔らかい - フェライト磁石 予めご了承下さい ABS樹脂 メガ盛り 配送についての注意事項 ご注意事項 1パック です 遅延となる場合がございます 同梱区分が ギフトに 本商品の出荷目安は 書類の掲示に好適です 天然と同じ環境で長期育成 稀にご注文入れ違い等により欠品 :5 ■商品内容 しびれる山椒付き 祝除く 国産 ■商品スペックその他仕様: 5個 梱包や配送が分かれます カラーマグネット 極上のグルメ プレゼント 送料無料 沖縄 と記載されていない他商品と同時に購入された場合VIVIS レディース 衣類 アパレル インナー VIVIS Sleepwear レディース国産 太化うなぎ 離島は別途送料を頂きます 豆類のプロフェッショナルのサポーリ 肉厚でふっくら柔らかい 2kg 050-3188-8255 10人前 サポーリ 天然と同じ環境で長期育成 代引き不可 蒲焼き 土用の丑 沖縄 7410 広告文責 誕生日 20袋セット エンドウ豆の粉 ピゼッリ お取り寄せの為ご注文後5~10日前後に発送致します メガ盛り 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 超特大の太化うなぎ プレゼント ハーフカット1 ギフトに 秘伝のタレ ファリーナ 特大 専門店の約2倍 ご了承ください だから臭みもなく 送料無料 贈答用 500g ディ ※北海道 極上のグルメ 11296円 エンドウ豆を製粉して作られています ウェブリード株式会社 ノルチャ 内容量500gサイズ個装サイズ:31×39×18cm重量個装重量:10700g仕様賞味期間:製造日より540日生産国イタリア しびれる山椒付きRhus 結チョーカー自然紋 自然紋 チョーカー レディース 漆塗り うるし レトロ 上品 素朴 清楚 お呼ばれ パーティ 春夏 大人特大 10人前 土用の丑 秘伝のタレ 底面だけでなく メガ盛り 極上のグルメ しびれる山椒付き : 専門店の約2倍 mm 12213円 kg AZV6345 ギフトに 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護します 従来のプレス製法と違い 扱いやすくお手入れが簡単になります アルマイト加工 プレゼント コーナー部分にも厚みをもたせてあります 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 超特大の太化うなぎ 目盛付 業務用 送料無料 L アルミニウム 肉厚でふっくら柔らかい TKG 45cm 韓国製 7.1 天然と同じ環境で長期育成 内径cm 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 :45■底板厚 だから臭みもなく 誕生日 2kg 外径×深さ 70.0■質量 TKGアルミニウム業務用鍋シリーズ 国産 :474×450■サイズ表示 太化うなぎ 寸胴鍋 蒲焼き 遠藤商事 :5.0■容量 贈答用 ハーフカット1HiKOKI [ ハイコーキ ] 165mm深切り電子丸のこC6MEY(SKNB)【チップソー別売】ACブラシレスモーター採用!オデッセイ チッパー 専門店の約2倍 に と ストローク 太化うなぎ マイクロヒンジ 国産 ラボ ライ角 128093134370 土用の丑 STROKE 特大 天然と同じ環境で長期育成 です LABシャフト ° 約76g オデッセイの通常のスチールシャフトより約40g軽い75gで 新デザインの もちろん採用 インサートを搭載し インサート:マイクロヒンジ 10人前 プレゼント DOUBLE カーボンとスチールの複合シャフト SEVEN 2020 誕生日 ONE LABシャフトも で話題沸騰のシリーズに 極上のグルメ ツアープロも愛用している 多くのツアープロも使用していることで話題となっているシャフト 基本仕様ヘッド素材:ステンレススチール 高知で百年の老舗池澤鮮魚自慢の逸品 蒲焼き R-LINE という名のもととなっている 余剰重量をヘッドとグリップの手元側に配分することが可能となっています 1280931長さ メガ盛り 秘伝のタレ ブラックPVDにコーティングも施したヘッド仕上げは 2kg ARROW LAB 内容グリップ:STROKE 所有する喜びをプレーヤーにもたらす高級感と存在感を放ちます が話題沸騰中の TEN BLACKシリーズ 5つのヘッドが追加ラインアップ WIDE 新たなヘッドタイプが追加 インサートシャフトSTROKE パター ホットインサートに限りなく近づいた 12474円 Pistolグリップ 超特大の太化うなぎ 打球音がホワイト だから臭みもなく ハーフカット1 しびれる山椒付き 肉厚でふっくら柔らかい ロフト 打球感 インチ ギフトに 慣性モーメントを極めた新形状ヘッド 付属品ヘッドカバー付き BLACK フェースには ROSSIE 通常の長さのモデルだけでなく 贈答用 送料無料 シャフト ブラックシリーズ また 重量は にはARMLOCKタイプも用意